蛇是一种让人看到就不寒而栗的动物，大部分人看到蛇都很害怕，不过，蛇也是一种可以入药的动物，在《本草纲目》中就有17种蛇被收录可以作为药材。当然了，在一些农村，还流传一些“蛇泡酒”的配方，据说喝了这种酒对身体大补，这种说法并没有准确的科学依据，反而，每年因为喝“蛇泡酒”而被咬伤致死的事件时有发生。

年，广西的一名村民打开1年前泡的“蛇酒”准备喝时，突然在瓶子里泡了1年的眼镜蛇窜出瓶子，将这位村民咬伤，医院后，还是没有抢救过来，这种事看上去真的十分不可思议，为什么毒蛇被泡在酒里1年，竟然还活着并且还咬伤了人。

类似的事件不止一例，年，湖北一名男子听朋友说“蛇泡酒”可以滋阴补肾，喝了有壮阳的功效，于是从蛇贩子那里购买了一条五步蛇泡在了酒坛子里。半年之后，男子拿出蛇酒准备招待朋友，谁能想到，刚打开酒坛的盖子，这条蛇竟然从坛子里一跃而起，将男子的手臂咬伤，幸运医院救治，最后脱离了危险。

蛇是什么？

屡屡发生的“蛇泡酒”伤人事件让许多人感到害怕，到底是泡在酒里的蛇“复活”了，还是这些蛇根本就没死，带着这个疑问，我们先来了解一下蛇的习性。

对于我们大多数人而言，只知道蛇是一种爬行动物，并且分为有毒蛇和无毒蛇两种。没错，蛇作为一种爬行动物，是让人们感到害怕的，更让人害怕的是有些毒蛇的毒液可以致命，已知的蛇类，目前在地球上有种，中国有种，地球上毒蛇有种，我国有65种，看得出来，蛇类还真是一个大家庭。

经过上亿年的进化，不同的蛇类形成了不同的生活习性。有的蛇生活在水中，有的蛇生活在海洋，还有的蛇生活在草地和洞穴，生活环境相差很大，但它们的相貌却没有什么变化。

陆地上的蛇类绝大部分都有冬眠的习惯，当外界温度降到10℃以下时，就会减少外出活动和觅食，寻找合适的洞穴开始冬眠，持续时间3-5个月，直到第二年春天才会醒来。在冬眠过程中，蛇新陈代谢极低，所以不吃不喝也不会饿死。当温度回升到15℃以上时，它们逐渐开始外出寻找食物和交配，在20℃-30℃之间最为活跃，一旦温度超过40℃，就有被热死的危险。

蛇泡在酒里1年不死，真相是什么？

让我们回到文章开头的那个问题，为何把毒蛇泡在酒里1年都死不了，真相到底是怎么一回事？

其实，从上面蛇的习性中就能够找到一部分答案，我们都知道，蛇是一种会冬眠的动物，当我们把蛇泡在酒里时，它就会像冬眠一样，新陈代谢降低，在这个过程中不吃不喝也可以活很久。

当然了，蛇也是需要呼吸的，蛇没有被“泡”死，更重要的原因在于泡酒器皿的封闭性不好，在容器内部保留了大量的空气，可以维持蛇的最低生命所需氧气，据说，曾经有蛇泡在半瓶酒中活了3年。

在这里还需要说明一下，从科学的角度来说，“蛇泡酒”并非像民间流传的那么神奇，喝了可以治百病，毒性越大的蛇泡的酒功效越好更是没有依据，不建议拿蛇来泡酒喝，除了会发生上面“蛇复活”咬伤人的事情外，毒蛇被泡在酒里时间久了，毒素可能会融在酒中，喝到身体里很有可能中毒。

最后

无论是毒蛇还是无毒蛇，随着生态环境的改变，有些蛇类数量在减少，一些蛇已经被列入了野生保护动物名单，那些抓蛇泡酒的人搞不好还会承担责任，被处罚，所以还是不要抓蛇泡酒，既违法，又对身体没有任何好处，一不留神就可能丢了性命，太不值得了。

此外，在一些偏远地区还存在吃蛇的习惯，流传着“秋风起，三蛇肥”的说法，这种习俗更不提倡，要知道，蛇身上有大量的寄生虫和细菌，对人体的危害很大。