立娜：“一候虹藏不见；二候天腾地降；三候闭塞成冬。”才刚过了小雪节气，气温就已经开始一天天下降了，我已经很明显地感受到了冬天的气息。一说到冬天啊，总会联想到一种喜欢冬眠的动物，想必大家已经猜到了，没错，就是蛇。在崇仁乡有一处蛇类养殖基地，不知道那里的蛇是不是已经都开始冬眠了呢？现在就跟着我一起去瞧一瞧吧！

人工养蛇，曾作为一门新兴的特种冷门养殖业，近年来在我国各地发展势头持续不衰，基本上已经遍布全国大部分地区。在光泽县也有一个蛇类养殖基地——金龙蛇类养殖场，不过如今的它已经通过战略合作变身成为福建辉隆生物科技有限公司，是光泽县近年来引进的重点企业。

立娜：我们来到了福建辉隆生物科技有限公司的养殖基地了。今天我们的嘉宾是公司的总经理邱总，邱总你好。能带我们进去参观一下吗？

邱总：可以啊，里边请。

立娜：邱总，为什么一进来就感觉这里边特别的暖和呢？

邱总：因为我们这里边全部有恒温系统，冬季我们是保温的。

立娜：这么暖和的话，那蛇可以冬眠吗？

邱总：我们不让蛇冬眠，我们是无冬眠式的养殖，让我们的蛇养殖周期缩短，生长周期加长。

邱总：这里边我们养殖的是王锦蛇，也叫大王蛇。是肉类型的蛇。

立娜：那可以给我看一下吗？哇，这么大呀，我有点怕，呀，出来啦。它是没有毒的是吗？摸上去很暖和。

邱总：其实它是变温动物，温度多少它的体温就多少。

立娜：盖上这个棉被就是为了给它保温吗？

邱总：它就喜欢躲在被子底下，这里面是恒温的。

从年开始，福建辉隆生物科技有限公司进行蛇类养殖标准化改造，成立专业的蛇类研究机构，力争打造国内的五步蛇示范养殖基地。年，升级改造标准化厂房增加中央空调新风系统，建立物联网智能化控制系统以便更好地管理，保障蛇类的生活环境。

立娜：邱总啊，我们这边都养了哪些蛇呢？

邱总：毒蛇类以五步蛇为主，肉类型是以王锦蛇、眼镜蛇、水律蛇，基本上我们这边的品种都有。

立娜：我看邱总对这个养殖的流程非常熟悉，你是从什么时候开始养殖的呢？

邱总：我父辈从年开始养蛇，我从小就耳濡目染。我们养蛇这个行业，通过几十年解决了很多的困难，然后不断丰富我们的养殖经验，解决了一系列的技术难题，现在我们的养殖技术在不断的完善。

蛇是一种变温动物。体温高时，代谢率高，活动频繁；体温低时，代谢率低，活动减弱。气温变化时，就要调整饲料的量。另外蛇的性格不同，有的温和，有的暴烈，不可混合养殖。蛇类在进食前后非常敏感，不能打扰他们，否则会造成食道和口腔的受伤。在养殖蛇类之前，一定要摸清每种蛇的习性。

立娜：在前段时间的第二届（武夷）生态食品博览会上，我也有看到你们公司的产品，能给我具体介绍一下都有哪些产品吗？

邱总：我们公司开发了一个蛇毒酒系列的产品，这个叫做百鳞长蛇毒酒。我们萃取五步蛇鲜毒，然后加上52度白酒，融合起来。这个对于增强免疫力、痛风方面有效果。

立娜：这里边为什么会有白白的东西啊。

邱总：因为我们蛇毒的是高蛋白，所以说这个白色的是蛋白质跟酶。

立娜：这种是蛇皮吗。

邱总：不是，这个是我们的五步蛇制成的蛇干。我们是整只五步蛇去除内脏，然后用炭火烤干制成药用饮片。主要是中成药的入药。

立娜：我刚才听你说我们这边有肉用蛇，是用来吃的吗。

邱总：对，我们养殖了很多品种的肉用蛇，主要是用来食用的。

立娜：吃蛇我可能不敢，但是观众朋友如果喜欢吃的呢，可以来试一试。

福建辉隆生物科技有限公司专门从事五步蛇活体养殖研究及其药用蛇干、蛇毒、蛇胆、蛇酒等制品加工，销售。公司还与制药公司合作，从事蛇毒类制剂的发展及蕲蛇酶注射液工艺研发，蛇毒和蛇胆都是珍贵药材，被广泛用于医药和医学研究方面。

年辉隆生物科技有限公司已养殖五步蛇3万条，肉用蛇3万条，新开发蛇毒酒等特色产品，并通过扶贫小额贷款资金合作方式，带动3户无劳动能力贫困户每户年均增收余元。未来还将进一步延伸产业链，开发生产药字号酒类产品、中药饮片及美容、保健产品，并开发预包装蛇类食品、健康休闲食品及蛇类罐头，进一步辐射带动周边贫困农户通过发展蛇类养殖增收致富。

立娜：在养殖基地里绕了一圈，可以发现这里的蛇种类繁多，而且设施齐全。我们平时很少接触到蛇，所以对蛇总是有所恐惧，但是今天的一行啊，我发现其实这些蛇还是很可爱的，并没有想象中的那么可怕，而且浑身都是宝，不仅可食用，还可以药用，带来的经济效益也是很高的。不过立娜要提醒大家，野生的毒蛇还是很危险的，大家千万不要和它们亲密接触哦。美丽乡村行，脚步不会停。告别了这一站，我们向下一站出发！

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