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警惕！警惕！警惕！

仙桃各位小伙伴注意了

这东西不要乱吃

目前正大量上市

已经到处开始在卖了

↓↓↓没错，就是甘蔗每年清明前后，各地的甘蔗大量上市吃甘蔗的人越来越多但问题也随之而来俗话说清明蔗，毒过蛇意思就是清明前后的甘蔗

简直比毒蛇还要毒

听起来真的非常吓人

清明前后的甘蔗为什么这么可怕？

真相是——

毒过蛇的并不是甘蔗本身

而是发霉变色的

"红心"或者"黑心"甘蔗

小编在网上搜索才发现

类似的事件多不胜数

几乎每年清明前后都会发生

↓↓↓

所以

小编紧急提醒所有人

特别是爱吃甘蔗的仙桃朋友们

吃的时候千万要当心什么样的甘蔗不能吃1、甘蔗断裂面有菌丝

挑选甘蔗时，发现断裂面纤维质变得粗糙、干涩，并且有菌丝霉斑，说明甘蔗放置时间过长，不宜食用。

2、存放太久的甘蔗

存放时间较长的甘蔗，不仅水分流失、口感变差，还容易产生霉菌。因此，甘蔗从采摘到存放最好不宜超过2周，应尽快食用。

3、变色的甘蔗

有的甘蔗切来，瓤部颜色较深，如果呈黑色或红色，便是发霉变质的甘蔗。一定不要变色的甘蔗！

4、路边售卖的甘蔗汁

甘蔗汁虽然好喝，但建议大家自己买新鲜的甘蔗榨汁喝，尽量不要购买路边摊售卖的甘蔗汁。此前就有媒体爆料，一条甘蔗能榨出五瓶汁的真实情况，卫生条件不忍直视，你敢喝？

为什么会“中毒”

由于甘蔗中含有充分的糖分和水分

清明时节又比较潮湿

加上气温回暖

甘蔗容易发生霉变

发霉的甘蔗上有一种叫做节菱孢的霉菌其在繁殖过程中会产生毒力极强的物质3-硝基丙酸误食后容易引起霉菌中毒轻则出现恶心、腹泻、头昏等症状重则可能出现抽搐、昏迷严重者还会双目失明、患全身痉挛性瘫痪等包括语言、运动障碍等后遗症甚至死亡3-硝基丙酸耐高温且难以去除日常清洗和加热对它影响甚微根本不会减弱它的毒性此外，甘蔗导致的中毒发病比较急一般为数小时潜伏期最短只有十几分钟目前尚无特效药物一旦你发现有人误食

赶紧医院！！

当然大家也不用太过于担心了只要吃之前仔细挑选

完全可以避免中毒的

如何挑选甘蔗1、摸。用手感觉一下甘蔗的软硬度，新鲜甘蔗质地坚硬，霉变甘蔗质地较软。2、看。观察甘蔗的蔗瓤是否新鲜，新鲜蔗瓤呈乳白色，霉变蔗瓤颜色略深，呈浅棕色。霉变甘蔗的表面一般色泽不鲜、外观不佳，节与节之间或小节之间可见虫蛀痕迹。在霉变甘蔗末端，会出现絮状或茸毛状的白色物质，切开之后在断面上还会有红色的丝状物。3、闻。用鼻子闻一下甘蔗有无不良气味，新鲜甘蔗有股清香味，若闻到甘蔗有霉坏味或酒糟味，千万不要购买及食用。4、洗。食用甘蔗时应注意卫生，食用时要先洗手，甘蔗最好去皮洗净后再食用。

甘蔗虽好

非常可口

但一定要小心、正确享用！否则美味会变成"骇人毒药"转发提醒你关心的人来源：网络整理声明：版权归属原作者,如有侵权，请联系我们删除！谢谢！预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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